Волгоградские переработчики овощей и фруктов достигли рекордов производства

В Волгоградской области переработка овощей и фруктов демонстрирует впечатляющие результаты. По данным областного комитета сельского хозяйства, в 2025 году объем производства соков увеличился в 2,8 раза, объем консервов из плодов и овощей вырос на 72%, а производство кетчупов увеличилось на 51% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. За последние 10 лет общий объем производства в этой сфере возрос в 2,7 раза, достигнув рекордных 336,3 тысячи тонн.

Компания «Царицынские Соленья» в этом году значительно расширила ассортимент деликатесной продукции, предлагая потребителям вяленые томаты, маринованный имбирь, вяленую сливу в масле и баклажаны в масле. Эта компания также стала первой в регионе, получившей знак «Сделано в России», что свидетельствует о высоком качестве производимых товаров. Таким образом, Волгоградская область уверенно занимает лидирующие позиции в сфере переработки сельскохозяйственной продукции.