В Усть-Ордынском увеличат выпуск мясных консервов

В поселке Усть-Ордынский открылся новый цех по производству мясных консервов, что, по информации пресс-службы правительства Иркутской области, позволит увеличить объемы продукции в два раза. В настоящее время здесь ежемесячно выпускается 75 тысяч банок говяжьей тушенки. Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев отметил, что на территории Усть-Ордынского Бурятского округа сосредоточено почти половина крупного рогатого скота региона. Создание данного производства является ярким примером взаимодействия между сельхозтоваропроизводителями и переработчиками мяса. Это интеграция охватывает все этапы — от выращивания скота до продажи конечному потребителю. Кобзев поручил профильным министерствам изучить механизмы государственной поддержки и возможности выхода на российские и международные рынки. В мероприятии также принял участие депутат Госдумы Вячеслав Фетисов. Исполняющая обязанности министра сельского хозяйства Иркутской области Марина Кожарина отметила, что в производстве используется только сырье, соответствующее всем ветеринарным нормам, и выразила уверенность в том, что новый цех повысит показатели реализации сельхозпродукции и обеспечит население качественными продуктами питания.