В Липецкой области наблюдается рост производства яиц и молока

В Липецкой области наблюдается положительная динамика в производстве сельскохозяйственной продукции. С начала года объемы производства молока увеличились на 7%, достигнув 231,3 тысячи тонн, а яйца стали производиться на 7,4% больше, составив 623,2 миллиона штук. Однако стоит отметить, что производство скота и птицы на убой в живом весе сократилось на 2,5%, составив 260,9 тысячи тонн.

По данным на 1 сентября 2025 года, надой молока на одну корову составил 6853 килограмма, что на 4,7% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Яйценоскость кур-несушек оказалась на уровне 198 яиц на птицу, в то время как в прошлом году этот показатель составлял 202 яйца.

Поголовье крупного рогатого скота на указанную дату составляет 114,8 тысячи голов, что соответствует 99,4% к уровню 1 сентября 2024 года. Из них 42,4 тысячи – коровы (97,2%), свиней – 767,8 тысячи (94%), а овец и коз – 65,4 тысячи (91,2%).