Ситуация с молочным производством в Ростовской области ухудшается

Рентабельность молочного производства в Ростовской области составляет минус 5%, что стало известно на выставке «Интерагромаш» от первого замминистра сельского хозяйства региона, Aлексея Васильева. Фермеры вынуждены работать в минус и могут столкнуться с проблемами с покупкой их продукции в мае текущего года. По прогнозам, объем производства молока в 2025 году упадет до 966,3 тысячи тонн, что на 12,5% меньше, чем в 2024 году. Число молочного стада также сократилось на 30%. Основной причиной этого являются засухи, которые повлияли на рост цен на корма, увеличив их стоимость вдвое.

Помимо этого, с начала года молокозаводы ощутили резкое падение закупочных цен, что привело к образованию избыточных запасов. С января цена на молоко высшего сорта снизилась до 36 рублей за litro, что на 7,9% меньше, чем ранее. Фермеры выражают обеспокоенность ситуацией на рынке и укреплением белорусской продукции, которая оказывается дешевле. Несмотря на обращения в Минсельхоз о необходимости снижения цен, производители не реагируют на запросы.