Рыбоконсервные заводы Калининградской области планируют увеличить производство
Рыбоконсервные предприятия в Калининградской области намерены повысить свои производственные мощности на 25%, используя сырье из Атлантики. Об этом сообщил губернатор Алексей Беспрозванных в своем телеграм-канале. Он отметил, что на встрече с вице-премьером России Дмитрием Патрушевым на международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге обсуждались планы по увеличению поставок, что позволит полностью загрузить заводы. Кроме того, было затронуто восстановление запасов угря в регионе: за четыре года в местные заливы выпустили четыре миллиона молоди. Власти рассчитывают на поддержку местных рыбопромышленных комплексов. В Калининградской области функционирует несколько заводов по производству рыбных консервов, которые реализуют продукцию как на внутреннем рынке, так и за его пределами. В 2022 году была привезена первая партия личинок угря из Великобритании, которые доращиваются на заводе «Гудфиш» перед выпуском в заливы. Эта инициатива направлена на постепенное замещение импорта из Китая.