Как БелБагетМастер оптимизировала производственные процессы с помощью Кайтена

Команда БелБагетМастер, работающая с более чем 100 кастомными заказами, ранее сталкивалась с проблемами в управлении. После перехода на Кайтен, по словам руководителя мастерской Ольги Гринкевич, система позволила значительно улучшить производственный поток и сократить потери заказов. Сеть багетных мастерских имеет четыре физических салона и активно принимает дистанционные заказы. Каждый проект требует индивидуального подхода, что усложняет процесс. Ранее использовавшаяся система Trello не справлялась с растущими нагрузками, что стало причиной перехода на новую платформу. Кайтен обеспечивает визуализацию заказов и простоту интерфейса, что важно для сотрудников с различным уровнем компьютерной грамотности. Теперь каждый заказ фиксируется, а статусы видны всем участникам процесса, что исключает задержки и недопонимания. В результате, команда добилась прозрачности и улучшила контроль над сроками выполнения заказов, а дальнейшие планы включают развитие аналитики и оптимизацию управления данными.