Производство аквакультуры в России выросло на 3% в 2025 году

В 2025 году Россия нарастила производство товарной аквакультуры до 393,3 тысячи тонн, что превысило показатель предыдущего года на 3%. Эти данные были представлены в презентации Росрыболовства на заседании общественного совета ведомства. Начальник управления экономики и инвестиций Росрыболовства Андрей Михалевич отметил, что хотя рост составил 3%, он оказался ниже ожидаемых 4–4,5%, при этом цифры будут уточняться. В последние годы объем производства стабилизировался примерно на уровне 400 тысяч тонн, максимальный результат был достигнут в 2023 году – 402 тысячи тонн. По мнению ведомства, потенциал рынка позволяет увеличить производство.

Основными ограничениями остаются вопросы производства кормов и посадочного материала. Несмотря на рост в этих сферах, например в форелеводстве продолжаются высокие показатели отходов. В соответствии со стратегией развития рыбохозяйственного комплекса, к 2030 году производство аквакультуры должно вырасти до 600 тысяч тонн. Для достижения этой цели, как подчеркнул Михалевич, необходимо пересмотреть существующие методы и выявить причины, препятствующие дальнейшему увеличению объемов.